昆明制冷�(shè)備在蔬菜冷庫(kù)保鮮中的�(yīng)�
昆明制冷�(shè)�在冷�(kù)保鮮中的�(yīng)用非常廣�,昆明制冷�(shè)備包括冷�(kù)門,制冷壓縮�(jī),冷庫(kù)保溫板等制冷必備�(shè)�.接下�(lái),小編就給大家分析一下蔬菜冷�(kù)的制冷原理和特點(diǎn).
原理
1.采取降低溫度的方�(-1℃~5�)降低病源菌的�(fā)生率和果�(shí)的腐爛率.
2.通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)�,從而達(dá)到阻止衰�,延長(zhǎng)貯藏期的目的.
特點(diǎn)
1.適用范圍�:適合我國(guó)南北方各種水果、蔬�、花卉、苗木等貯藏保鮮.
2.貯藏保鮮期長(zhǎng),�(jīng)�(jì)效益�.如葡萄保�7�(gè)�,蘋果6�(gè)�,蒜苔7�(gè)月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不�5%.一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1.5�/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6�/公斤.一次性投入建成冷�(kù),使用壽命可達(dá)30�,�(jīng)�(jì)效益十分顯著.�(dāng)年投�,�(dāng)年見�.
3.操作技�(shù)�(jiǎn)�、維修方�.制冷�(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī)、停�(jī),�(wú)需專人�(jiān)�(hù),配套技�(shù)�(jīng)�(jì)�(shí)�.